Самое полезное блюдо из кабачков за 10 минут для обеда и ужина: рецепт вкусной пасты

Кабачок идеальная основа для приготовления очень вкусных и легких салатов, а также закусок, супов. Еще их можно запечь, стушить, нафаршировать.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной пасты из кабачков, с крем-сыром и филе.

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 1 маленькое филе или 2 филе из куриных бедер
• 8 черри или коктейльных томатов
• 1 зубчик чеснока
• 50 мл сливок 33% или жирной сметаны
• 1 ст.л. сливочного сыра
• соль
• сыр и зелень для подачи 

Способ приготовления:

1. Нарежьте слайсами кабачок, обжарьте немного.

2. Отдельно обжарьте филе нарезанное кубиком, туда черрри.

3. После переложите туда кабачок, добавьте сливки, крем-сыр, специи и протушите немного.

Подавайте горячим и присыпьте тертым сыром!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из кабачков по-корейски

• Соте из кабачков

• Рататуй в мультиварке