Самый вкусный молодой картофель с лисичками: коронное блюдо для вашего праздничного стола этим летом
Молодой картофель – коронное блюдо на праздничном столе летом. Его можно приготовить просто с укропом. Но есть одна значительно вкуснее идея, которая удивит всех ваших родных.
Идея приготовления вкусного молодого картофеля с лисичками опубликована на странице фудблогера Ангелины с ником angelinazinkovaaa в Instagram. Грибы идеально сочетаются с таким овощем.
Как вкусно приготовить молодой картофель с лисичками:
1. На картофеле сделать надрезы, отварить 10 минут в кипящей воде (если картофель большой – понадобится 15-20 минут).
2. Далее выложить на противень.
3. Добавить масло, соль, перец, прованские травы.
4. Поставить в духовку 200-220 градусов режим гриль на 15 минут.
5. На сливочном масле обжарить чеснок, добавить сырые лисички и жарить минут 15, пока вся выделяющаяся вода не испарится.
6. В конце добавить соль и перец.
7. Для соуса смешать сметану, укроп, лимонный сок, соль, перец и немножко чеснока по желанию.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: