Найсмачніша молода картопля з лисичками: коронна страва для вашого святкового столу цього літа
Молода картопля – коронна страва на святковому столі влітку. Її можна приготувати просто з кропом. Але є одна значно смачніша ідея, яка здивує усіх ваших рідних.
Ідея приготування смачної молодої картоплі з лисичками опублікована на сторінці фудблогерки Ангеліни з ніком angelinazinkovaaa в Instagram. Гриби ідеально поєднуються з таким овочем.
Як смачно приготувати молоду картоплю з лисичками:
1. На картоплі зробити надрізи, відварити 10 хвилин у киплячій воді (якщо картопля велика – знадобиться 15-20 хвилин).
2. Далі викласти на деко.
3. Додати олію, сіль, перець, прованські трави.
4. Поставити в духовку 200-220 градусів режим гриль на 15 хвилин.
5. На вершковому маслі обсмажити часник, додати сирі лисички і смажити хвилин 15, поки вся вода що виділяється не випарується.
6. В кінці додати сіль та перець.
7. Для соусу змішати сметану, кріп, лимонний сік, сіль, перець і трошки часнику за бажанням.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: