Сельдь в томатном соусе с луком: рецепт самой вкусной закуски, которая понравится всем

Сельдь – очень полезный и вкусный продукт, который можно есть в виде форшмака, а также делать из нее салаты. Еще это лучший продукт для бутербродов, а также ее можно самостоятельно солить, мариновать.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусной сельди с томатным соусом, луком и специями. 

Ингредиенты: 

• сельдь
• лук 

Для соуса:

• сахар 70 г
• лавровый лист 3 шт. 
• перец
• соль 1 ст. л
• уксус 100 мл
• масло 100 мл
• томатный соус 400 г 

Способ приготовления: 

1. Соус: все смешайте и доведите до кипения. Охладите до комнатной температуры.

2. Лук порежьте полукольцами.

3. Сельдь очистите, помойте и обсушите. Порежьте на кусочки.

4. На дно кастрюли кладем лук, далее слой сельди и заливаем соусом. На ночь ставим в холодильник!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованная сельдь с овощами