Шарики из сливочного сыра с виноградом: вкусная и легкая закуска

Если за время рождественско-новогодних праздников вам надоели сложные в приготовлении блюда, стоит обратить внимание на различные закуски. Обычно они готовятся довольно легко и быстро и простых ингредиентов.

Видео дня

Например, фудблогер Валерия Велигура в Instagram представила рецепт довольно интересной закуски. Речь идет о сырных шариках с виноградом, которые будут идеально подходить к вину.

Ингредиенты

• Крем-сыр– 250 гр
• Твердый сыр – 100 гр

• Цедра цитруса – 1 шт
• Виноград – 13 шт
• Орешки – 60 гр

Способ приготовления

1. Холодный крем-сыр сочетаем с холодным мелко натертым сыром, цедру цитрусовых и тщательно перемешиваем.

2. Отделяем 25 гр от общей массы и формируем шарики, закладывая внутрь виноград.

3. Накрываем шарики пленкой и убираем в холодильник на несколько часов или ночью.

4. Перед подачей обваливаем в измельченных орешках и смакуемся с медом.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок:

• Закуска из баклажанов
• Закуска "Сырные шарики"
• Закуска с селедкой