Сочные мясные тефтели в сметанно-томатном соусе: делимся рецептом
1 минута
1,3 т.
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Тефтели – это популярное блюдо в виде шариков из мясного или рыбного фарша, в который чаще всего добавляют отварной рис, лук и специи. В отличие от обычных котлет, их обязательно нужно тушит или запечь в густом соусе (томатном, сметанном или сливочном), что делает их невероятно сочными и нежными.
Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусных, сочных тефтелей из мясного фарша и риса.
Ингредиенты:
- мясной фарш
- круглый рис
- яйцо
- мелко нарезанный репчатый лук
- специи
- томатная паста
- вода
Способ приготовления:
1. Отварите рис, добавьте фарш, специи и лук.
2. Сформируйте тефтели, обжарьте. Переложите в форму, залейте соусом из томатной пасты, воды и сметаны.
Тушите в духовке до готовности!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
