Тако из кабачков с вкусной начинкой: рецепт блюда для перекуса и пикника

Кабачки можно готовить абсолютно по-разному: тушить, запекать, мариновать, фаршировать и делать рагу. Еще из них получится очень вкусная и полезная запеканка, соленый закусочный торт.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных тако из кабачков с начинкой из сыра и лосося.

Ингредиенты:

• Кабачки
• Пармезан тертый
• Рисовая мука
• Масло

Начинка:

• Филадельфия сыр
• Помидоры
• Лосось
• Оливковое масло
• Орегано

Способ приготовления:

1. Натрите кабачки, отожмите сок, добавьте муку, пармезан, перемешайте. Тесто должно быть густым. Раскатайте тесто маленькими кружочками.

2. Запекайте в духовке при помощи решетки.

3. После наполните начинкой из сыра, лосося и помидоров.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации
• Маринованные кабачки с репчатым луком
• Маринованные кабачки за 5 минут