Тонкие и очень вкусные блины из кабачков для закусок: делимся рецептом теста

Кабачок – универсальный овощ, который можно готовить по-разному: тушить, запекать, мариновать, делать из них блины, оладьи, вкусную икру, рулетики, а также рагу, деруны.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, тонких блинов из кабачков с чесноком и специями.

Ингредиенты:

• кабачок
• яйца
• специи
• мука
• масло
• чеснок
• лук
• зелень

Способ приготовления:

1. Натрите кабачок, отожмите.

2. Добавьте яйца, муку, тертый чеснок, лук, порезанную зелень.

3. Пожарьте блины и подавайте их с разными солеными начинками или просто соусами.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации
• Пряные маринованные кабачки
• Маринованные кабачки за 5 минут