Тушеные кабачки с филе: рецепт идеального блюда для обеда и ужина

Кабачки – идеальный овощ для приготовления вкусных салатов, а также закусок, лазаньи, а также рагу, соте, супов, икры. Еще их можно просто вкусно стушить на сковороде с овощами и мясом.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных тушенных кабачков с куриным филе. 

Ингредиенты: 

• 1 большое куриное филе
• 1 средний кабачок
• помидоры черри
• соль, перец, зеленый лук/чеснок
• 2 ст.л. сметаны 20%

Способ приготовления: 

1. Филе курицы обжариваем до почти готовности и добавляем овощи, хорошо перемешиваем. Солим, перчим и добавляем чеснок или зеленый лук.

2. Добавляем сметану, лучше брать более жирную, перемешиваем и готовим еще 10-15 минут на небольшом огне.

Вкусно будет в холодном и горячем виде!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки в кляре