Куриные бедрышки можно готовить с разными соусами, а если добавить сок цитрусовых, мясо будет еще вкуснее и сочнее. Но лучше всего запекать их без кожи.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень сочных и вкусных запеченных куриных бедер с апельсинами.

Ингредиенты:

• куриные бедра – 6 шт.
• соус терияки – 2 ст. л
• чеснок – 2-3 зуб.
• апельсин – 2 шт.
• мед – 1 ч. л
• горчица в зернах – 2 ч. л
• соль, перец по вкусу
• приправа к курице
• тимьян
• розмарин

Способ приготовления:

1. Куриные бедра моем и вытираем бумажными полотенцами.

2. Для маринада смешиваем: соус терияки, чеснок, сок одного апельсина, мед, любимые приправы, горчицу в зернах. Заливаем курочку маринадом и ставим в холодильник на 1 час.

3. Выкладываем бедра в форму, дольки апельсина и веточки розмарина.

4. Выпекаем в духовке 50-60 минут при температуре 190 градусов, периодически поливаем маринадом.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мясо по-французски