Тушковані курячі стегенця з апельсинами та медом: м'ясо вийде дуже соковитим і м'яким
Курячі стегенця можна готувати з різними соусами, а якщо додати сік цитрусових, м'ясо буде ще смачнішим і соковитішим. Але найкраще запікати їх без шкіри.
Запечені стегенця
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже соковитих і смачних запечених курячих стегон з апельсинами.
Рецепт страви
Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- курячі стегна – 6 шт.
- соус теріякі – 2 ст. л.
- часник – 2-3 зуб.
- апельсин – 2 шт.
- мед – 1 ч. л
- гірчиця в зернах – 2 ч. л.
- сіль, перець на смак
- приправа до курки
- чебрець
- розмарин
Спосіб приготування:
1. Курячі стегна миємо та витираємо паперовими рушниками.
Курячі стегенця
2. Для маринаду змішуємо: соус теріякі, часник, сік одного апельсина, мед, улюблені приправи, гірчицю в зернах. Заливаємо курочку маринадом і ставимо в холодильник на 1 годину.
Маринад для м'яса
3. Викладаємо стегна у форму, часточки апельсина і гілочки розмарину.
Скільки готувати м'ясо
4. Випікаємо в духовці 50-60 хвилин за температури 190 градусів, періодично поливаємо маринадом.
Готове м'ясо
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
