Варить не нужно: как за 7 минут приготовить свеклу до мягкости для салатов и закусок

Если вы хотите приготовить вкусный салат из свеклы, но времени варить ее час нету, тогда вы сможете приготовить ее в духовке, а еще проще – в микроволновке. При этом сок и сочность свекла не потеряет. 

Редакция FoodOboz делится полезным лайфхаком, как быстро приготовить свеклу до мягкости в микроволновке. 

Лайфхак

1. Ножом сделайте несколько проколов в каждом корнеплоде. Затяните пищевой пленкой и запекайте свеклу в микроволновой печи при полной мощности 7-12 минут.

2. Через 10 минут проверьте свеклу, проткните ее ножом – если мягкая, то времени хватило!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Винегрет с капустой

• Винегрет с горошком

• Винегрет с селедкой