Для того, чтобы приготовить вкусный ужин, соедините картофель и фарш. Из таких ингредиентов получается сытная запеканка. Для сочности добавьте свежие помидоры, а также немного сыра. Для того, чтобы сделать такое блюдо, понадобится совсем немного времени и несколько простых продуктов.

Идея приготовления сытной домашней запеканки с картофелем и фаршем на ужин опубликована на странице фудблогера radostina ksenia в Instagram.

Ингредиенты:

• фарш – 500 г
• лук – 1 шт.
• грибы шампиньоны – 5 шт.
• соль – 0,5 ч.л.
• перец молотый – 0,5 ч.л.
• сушеный чеснок – 1 ч.л.
• картофель – 7 шт.
• помидор – 2 шт.
• сыр твердый – 70 г

Способ приготовления:

1. Фарш обжарить с луком и грибами.

2. Добавить соль и специи.

3. В форму для запекания выложить тонко нарезанный картофель кружочками.

4. Посолить, распределить фарш, другим слоем выложить помидор порезанный тонкими кружочками и снова картофель.

5. Сверху посыпать сыром.

6. Завернуть форму фольгой и поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов, за 10 минут до готовности снять фольгу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Деруны из картофеля и сыра
• Блинчики из картофеля и кабачка
• Запеканка из картофеля