Вкусная пицца из кабачка с сочной начинкой: делимся легким рецептом

Кабачок – идеальная основа для приготовления вкусных блюд, например, пасты, салатов, закусок, а также пиццы. Еще их кабачка можно сделать блины, оладьи и даже варенье. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, легкой пиццы из кабачка, с легкой начинкой. 

Ингредиенты: 

• 1 яйцо
• 2 ст. л. цельнозерновой муки
• специи по вкусу

Способ приготовления: 

1. Натрите кабачок, отожмите сок, добавьте муку, специи, яйцо, перемешайте.

2. Вылейте тесто на сковороду смазанную маслом, жарьте на среднем огне 5-7 минут. Переворачиваем основу и выкладываем начинку. По желанию можно добавить соус из сметаны или использовать любую другую начинку: тунец, рыбу, авокадо, овощи — все по вашему вкусу.

3. Накрываем крышкой и готовим еще 5-7 минут!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные кабачки без стерилизации