Вкуснее, чем винегрет: салат из свеклы "Варя" на каждый день

Вареная или запеченная свекла – лучший овощ для приготовления очень вкусных и легких салатов, а также закусок. Важно отметить, что свекла идеально сочетается со всеми овощами, маслом, сырами, зеленью, специями.
Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусного салата из свеклы, с вареными яйцами и горошком.
Ингредиенты:
- Вареная свекла
- Сыр (твердый или плавленый)
- Вареные яйца
- Чеснок
- Майонез или сметана
- Соль и перец по вкусу
- Консервированный горошек
- Грецкие орехи
Способ приготовления:
1. Вареную свеклу и яйца очистите и измельчите (натрите на терке или нарежьте кубиками). Сыр также натрите на терке или мелко нарежьте. Чеснок почистите и пропустите через пресс или мелко натрите.
2. Все ингредиенты смешайте, добавьте майонез или сметану, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Подавайте салат сразу же или охлажденным!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: