Вкусные битые овощи с зеленью и специями, которые есть можно сразу: готовятся 10 минут

Свежие овощи – лучшие продукты для приготовления вкусных салатов, а также закусок. Еще их можно мариновать, тушить, консервировать.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных битых маринованных овощей, с солью, сахаром. 

Ингредиенты:

• Редис
• Огурцы
• Соль 1-1,5 ч.л
• Сахар 1 ч.л
• Уксус яблочный 1 ст.л
• Душистое масло 1 ст.л
• Чеснок 2 зуб. 
• Зелень

Способ приготовления: 

1. Для начала редиску и огурцы хорошо отбиваем и перекладываем в емкость. Добавляем соль, сахар, яблочный уксус и душистое масло, чеснок желательно свежий и укроп.

2. Хорошо все перемешиваем и отставляем в холодильник на несколько часов и потом можем смаковать).

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный салат с авокадо