Смачні биті овочі із зеленню та спеціями, які їсти можна одразу: готуються 10 хвилин

Свіжі овочі – найкращі продукти для приготування смачних салатів, а також закусок. Ще їх можна маринувати, тушкувати, консервувати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних битих маринованих овочів, із сіллю, цукром.

Інгредієнти:

• Редис
• Огірки
• Сіль 1-1,5 ч.л
• Цукор 1 ч.л
• Оцет яблучний 1 ст.л
• Запашна олія 1 ст.л
• Часник 2 зуб.
• Зелень

Спосіб приготування:

1. Для початку редиску та огірки добре відбиваємо і перекладаємо в ємність. Додаємо сіль, цукор, яблучний оцет і запашну олію, часник бажано свіжий і кріп.

2. Добре все перемішуємо і відставляємо в холодильник на кілька годин і потім можемо смакувати).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пісний салат з авокадо