Вкусный куриный кекс с сыром и зеленью: идеальный вариант перекуса

Екатерина Ягович
Екатерина Ягович
Кулинария
270
Вкусный куриный кекс с сыром и зеленью: идеальный вариант перекуса

Из нежного куриного мяса можно приготовить вкусный кекс. Соедините филе с сыром, а также зеленью и поместите все в духовку. Такого блюда точно хватит на всех.

Идея приготовления нежного куриного кекса в духовке опубликована на странице фудблогера olga riabenko в Instagram.

Ингредиенты:

  • филе куриного бедра – 500 г
  • яйца – 2 шт.
  • сыр твердый – 180 г
  • майонез – 1 ст.л.
  • сметана – 1-2 ст.л.
  • мука – 2 ст.л.
  • копченая паприка – 1 ч.л.
  • сушеный чеснок – 1 ч.л.
  • приправа 10 овощей – 1 ч.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • зеленый лук – 4 пера

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

2. Добавить яйца, соль, перец, паприку и приправу.

3 Добавить сметану, майонез, натертый сыр, лук и хорошо перемешать.

4. Массу переложить в форму для запекания, смазанную маслом.

5. Готовить при температуре 180°C примерно 40 минут до румяной корочки.

6. Дать кексу немного остыть, нарезать и подавать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: