Вкусный овсяный пирог с яблоками и какао: делимся простым рецептом выпечки к чаю
Домашний пирог с овсянкой и яблоками – замечательный вариант простой выпечки к чаю. Такой десерт получается мягким, ароматным и очень удачным даже у тех, кто редко работает с тестом. Сочетание яблок, какао и корицы делает вкус насыщенным и уютным. А готовится пирог из доступных продуктов, которые часто уже есть дома.
Идея приготовления вкусного пирога с овсянкой и яблоками опубликована на странице фудблогера yevheniia.cooks в Instagram.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 150 г
- молоко – 200 мл.
- яблоки – 3 шт.
- корица – 1 ч.л.
- какао – 2 ст.л.
- сахар или заменитель – 3 ст.л.
- соль – щепотка
- яйца – 2 шт.
- растительное масло – 2 ст.л.
- ваниль или ванильный экстракт – по вкусу
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- грецкие орехи – 50 г
- шоколад – по желанию
Способ приготовления:
1. Залейте овсяные хлопья молоком и оставьте на несколько минут, чтобы они стали мягкими и хорошо набухли.
2. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Переложите в глубокую миску.
3. Добавьте к яблокам яйца, сахар или заменитель, корицу, какао, ваниль, щепотку соли, разрыхлитель и растительное масло. Хорошо перемешайте массу до однородности.
4. После этого добавьте подготовленную овсянку и еще раз все тщательно перемешайте. Тесто должно получиться густым и ароматным.
5. Переложите массу в форму для выпекания, застеленную пергаментом или смазанную растительным маслом. Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами.
6. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут до готовности и румяной корочки.
7. Готовый овсяный пирог немного охладите. По желанию полейте растопленным шоколадом или подавайте просто к горячему чаю или кофе.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: