Закусочный рулет из кабачка с вкусной начинкой: готовится 15 минут

Если вы хотите приготовить вкусную и легкую закуску, идеальной основой будет кабачок, он идеально сочетается со всеми продуктами. А для начинки подойдут любые продукты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного рулета из кабачков, с вкусной начинкой из крем-сыра, с рыбой и шпинатом.

Ингредиенты:

• Кабачок – 2 шт.
• Сыр твердый – 200 г
• Пармезан по желанию – 100 г
• Масло растительное – 2 ст.л.

Для начинки могут быть любые ваши любимые ингредиенты:

• Крем-сыр
• Слабосоленная рыба
• Шпинат свежий
• Помидоры черри

Способ приготовления:

1. Кабачки нарезать тонкими ломтиками.

2. На пергамент выложить кабачки, сверху натертый твердый сыр и пармезан и полить ароматным маслом, запекать при 180С 15-20 минут.

3. Дайте 5 минут остыть и выложите ваши любимые ингредиенты и сверните в рулет.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мусака из кабачков
• Запеканка из кабачков с фаршем
• Соте из кабачков