Запеченный картофель по-новому: вкусная идея с розмарином и чесноком

Если жареный картофель или пюре вам уже надоели, овощ можно запечь. Особый вкус блюду придадут поджаренный чеснок с розмарином. В дополнение можно добавить свежий салат.

Видео дня

Идея приготовления хрустящего запеченного картофеля с розмарином и чесноком опубликована на странице фудблогера с ником maggtasty в Instagram. Вам понадобится всего 5 ингредиентов.

Ингредиенты:

• картофель – 5-6 шт
• розмарин – 1-2 ветки

• чеснок – 5-6 шт.
• соль, перец
• оливковое масло

Способ приготовления:

1. Картофель нарезать кубиком.

2. Залить холодной водой, добавить соль.

3. Варить до кипения и сразу снять с огня, слить воду.

4. Розмарин отсоединить от ветки, нарезать чеснок.

5. Добавить оливковое масло и разогреть на огне.

6. К картофелю добавить смесь, соль, перец.

7. Жарить в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут. Время от времени помешивая.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеченный картофель с салом

• Картофельное пюре с чесноком
• Картофельные клецки с грибами