Запечена картопля по-новому: смачна ідея з розмарином і часником

Якщо смажена картопля або пюре вам вже набридли, овоч можна запекти. Особливого смаку страві додадуть підсмажений часник з розмарином. Як доповнення можна додати свіжий салат.

Відео дня

Ідея приготування хрусткої запеченої картоплі з розмарином і часником опублікована на сторінці фудблогерки з ніком maggtasty в Instagram. Вам знадобиться всього п'ять інгредієнтів.

Інгредієнти:

• картопля – 5-6 шт
• розмарин – 1-2 гілки

• часник – 5-6 шт.
• сіль, перець
• оливкова олія

Спосіб приготування:

1. Картоплю нарізати кубиком.

2. Залити холодною водою, додати сіль.

3. Варіити до кипіння і одразу зняти з вогню, злити воду.

4. Розмарин відʼєднати від гілки, нарізати часник.

5. Додати оливкову олію і розігріти на вогні.

6. До картоплі додати суміш, сіль, перець.

7. Смажити в розігрітій духовці за температури 200 градусів 20-25 хвилин. Час від часу помішуючи.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запечена картопля з салом
• Картопляне пюре з часником
• Картопляні галушки з грибами