СалатыСалаты с ананасом

Салат с ананасом без курицы

5
30
Татьяна Сапронова
Татьяна Сапронова
Татьяна СапроноваВсе рецепты повара
Салат с ананасом без курицы

Салат с ананасами и ветчиной – это блюдо довольно экзотичное для праздничного стола, но такое простое, что готовить его можно хоть каждый день. Идеальный вкус данному салату придают сладковатые ананасы, нежные и воздушные отварные яйца, пикантная и солоноватая ветчина.

Если вас заинтересовал данный салат, приготовьте его вместе с нами.

Ингредиенты

Консервированные ананасы300 г.
Ветчина300 г.
Сыр твердый200 г.
Яйцо вареное 4 шт.
Лук репчатый1 шт.
Майонез3 ст.л.
Листья салатадля подачи

Приготовление

cook step
1

300 г. ветчины нарезаем соломкой.

cook step
2

Кубиками измельчаем 200 г. твердого сыра.

cook step
3

Если у вас так же, как и у нас, консервированные ананасы в форме колец, то 300 г. продукта нарезаем небольшими кусочками. Вы можете использовать уже нарезанные консервированные ананасы, тогда просто слейте сироп из банки, и они уже готовы для салата. Также можно взять свежий ананас.

cook step
4

Четыре вареных яйца, очистив от скорлупы, измельчаем кубиками.

cook step
5

Луковицу очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко. Перекладываем измельченный лук в глубокую миску и заливаем его на одну минуту кипятком, чтоб избавить от горечи.

cook step
6

Когда все компоненты салата подготовлены, перекладываем их в миску.

cook step
7

Заправляем салат майонезом и перемешиваем. По желанию в качестве заправки можно использовать сметану с пропущенным через пресс чесноком.

cook step
8

Готовый салат с ветчиной и ананасами выкладываем на блюдо, украшенное листьями салата, и подаем его к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты