Салат с ананасами и грибами

Сначала нам понадобятся свежие шампиньоны. Измельчаем их ножом на мелкие кусочки.

Параллельно с этим разогреваем сковороду с растительным маслом. Как только масло нагрелась, высыпаем сюда нарезанные грибы. Жарим их несколько минут, не забыв их при этом посолить.

После этого процеживаем от сока консервированные ананасы. Нарезаем их кубиками.

Теперь на мелкой терке натираем любимый сыр. Обязательно покупайте качественный продукт, ведь от него полностью зависит вкус блюда.

Далее нам понадобится предварительно сваренное и охлажденное куриное филе. Его масса в готовом виде составляет 500 граммов. Разбираем мясо на волокна.

Как только грибы остыли, выкладываем их в красивую тарелку первым слоем салата. Делаем на грибах майонезную сеточку.

Второй слой салата - измельченное куриное филе. Смазываем его майонезом, посыпаем черным молотым перцем и выкладываем следующий слой - кубики ананасов.

Ананасы также по желанию можем посыпать перцем, а затем покрываем их майонезной сеточкой. Выкладываем последний слой салата - натертый сыр, украшаем его майонезом. Салат готов. Отставляем его в холодильник на несколько часов.