Салаты

Салат с пекинской и фиолетовой капустой

легко
15
Наталья СусВсе рецепты повара
Салат с пекинской и фиолетовой капустой

Капуста есть всегда в свободном доступе, поэтому салаты на основе этого овоща будут актуальными в любой сезон. Они являются достаточно универсальными, ведь в одном салате можно сочетать сразу несколько видов капусты, разнообразные овощи или фрукты на ваш выбор, сыр, орехи и даже сухофрукты. Тоже самое касается и заправки - подойдет як сметана, йогурт, так и обычное масло.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт салата с пекинской и фиолетовой капустой.

Ингредиенты

Пекинская капуста200 г
Красная капуста100 г
Киви1 шт
Сыр "Фета"100 г
Лук1\4 шт
Чернослив4 шт
Оливковое масло2 ст. л.
Семечки подсолнухапо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Натереть фиолетовую капусту на терке.

cook step
2

Нашинковать пекинскую капусту.

cook step
3

Порезать киви кубиками.

cook step
4

Лук порезать полукольцами.

cook step
5

Измельчить чернослив.

cook step
6

Поджарить семена подсолнуха.

cook step
7

Измельчить руками сыр фету.

cook step
8

Заправить маслом.

Похожие рецепты

Салат с утиным филе и клубникой для изысканного ужина

Салат – одно из самых лучших и простых блюд для семейного обыденного и праздничного обеда и ужина. Осенью готовить их – одно удовольствие, ведь ...
Все рецепты