Салат из капусты и свеклы "Витаминная бомба"

4.5

Название блюда говорит само за себя, что такой салат - это просто настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Салат очень легкий и сытный одновременно. Идеально подойдет для обеда или ужина.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт салат "Витаминная бомба".

Ингредиенты

Капуста свежая600 г

Морковь200 г

Свекла100 г

Сахар1 ст. л.

Сольпо вкусу

Яблочный уксус3 ст. л.

Растительное масло4 ст. л.

Кориандрпо вкусу

Чеснок2-3 зубчика

Перец острый молотыйпо вкусу

Приготовление

Нашинковать капусту.

Добавить соль и сахар. Перемешать.

Натереть свеклу и морковь на терке для корейской моркови.

Измельчить чеснок.

Измельчить кориандр.

Добавить уксус и растительное масло. Дать салату помариноваться 10-15 минут.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Полезный салат с капусты

В холодное время года наш организм нуждается в еще большем количестве витаминах и полезных веществ. И если летом их легко можно получить из сезонных ...

Алина Фуди

Салат из листья одуванчиков и яиц пашот

Сезон одуванчиков в разгаре. Это растение способно не только завораживать внешним видом и ароматом, но и стать отличным дополнением в блюдах. К ...

Виктория Попин

Салат с пекинской и фиолетовой капустой

Капуста есть всегда в свободном доступе, поэтому салаты на основе этого овоща будут актуальными в любой сезон. Они являются достаточно ...

Наталья Сус

Салат из капусты, моркови и огурца

Капуста всегда есть в свободном доступе, поэтому салаты на основе этого овоща будут актуальны в любой сезон. С капустой удачно сочетаются практически ...

Алина Фуди