Шефи

Ігор Дернів

Ігор Дернів

Шеф-кухар

Ігор обожнює готувати і ділить рецептами смачних страв на своєму кулінарному каналі "Кухня "Дель Норте". Сделаем мир вкуснее". Ігор почав готувати в 12 років. Потім працював в кафе, де і познайомився з турецькою, узбецькою та кавказькою кухнею. Живучи в різних країнах, шеф-кухар адаптував багато рецептів на свій лад і розробив свій стиль, з яким ви і познайомитеся на кухні Дель Норте.

Рецепти шефа

Класична самса по-узбецьки

Класична самса по-узбецьки

Самса – це традиційна страва узбецької кухні у вигляді пиріжка (круглого, трикутного або квадратного) з листкового тіста з різноманітними ...
Піта на оливковій олії

Піта на оливковій олії

Піта — це проста випічка, яка являє собою хлібну кишеньку. Піту подають або з начинкою, або без начинки як альтернативу хлібу. Щоб піта була ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти