Шефы

Игорь Дернов

Игорь Дернов

Шеф-повар

Игорь обожает готовить и делитися рецептами вкусных блюд на своем кулинарном канале "Кухня "Дель Норте". Сделаем мир вкуснее". Игорь начал готовить в 12 лет. Потом работал в кафе, где и познакомился с турецкой, узбекской и кавказкой кухней. Живя в разных странах, шеф-повар адаптировал много рецептов на свой лад и разработал свой стиль, с которым вы и познакомитесь на кухне Дель Норте.

Рецепты шефа

Классическая самса по-узбекски

Классическая самса по-узбекски

Самса – это традиционное блюдо узбекской кухни в виде пирожка (круглого, треугольного или квадратного) из слоеного теста с разнообразными ...
Пита на оливковом масле

Пита на оливковом масле

Пита — это простая выпечка, которая представляет собой хлебный кармашек. Питу подают либо с начинкой, либо без начинки как альтернативу хлебу. Чтобы ...

Сейчас мы готовим

Все рецепты