Імбирний чай

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Цей рецепт приготування імбирного чаю має свої особливості. Імбир при цьому, не додається при заварюванні чаю, а спочатку готується і заморожується. Такий чай простий у приготуванні і зберігає максимальну кількість вітамінів. Варто відзначити, що при такому способі приготування зберігаються корисні масла, які впливають на прискорення метаболізму і роботу травного тракту.

Інгредієнти

Імбир100 гр.

Вода200 мл.

Приготування

Вибираємо в магазині корінь імбиру. Він повинен бути максимально рівним, чистим, без пошкоджень. Для нашого рецепта знадобиться корінець вагою 100 гр.

Почистимо корінь імбиру, знімаючи тонким шаром шкірку до отримання гладкого, рівного корінця.

Почищений корінець ріжемо тонкими смужками.

Порізаний корінь кладемо в каструльку і заливаємо 1 склянкою холодної води.

Ставимо на вогонь каструльку з імбиром, залитим холодною водою. Варимо 15 хвилин.

Ми залишаємо при закритій кришці на грубці отриману суміш до повного охолодження. Проціджуємо суміш через сито.

Отриману суміш заливаємо в формочку для заморожування льоду і відправляємо це все в морозилку. Заморожені кубики льоду додаються в чай безпосередньо перед вживанням.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!

Імбирний чай

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Чай з молоком

Липовый чай

Чай з м'ятою

Імбирний чай

Зараз ми готуємо