Молочний коктейль із манго

Манго – це не надто поширений фрукт, тому напій, в основі якого буде манго, рекомендуємо приготувати за особливої нагоди або тоді, коли ви хочете побалувати себе чи своїх рідних. Для приготування такого святкового коктейлю нам знадобляться: звичайне та кокосове молоко, манго, лайм, кокосова стружка, а також цукор.
Відео
Інгредієнти
Лайм 1 шт.
Цукровий пісок 6 ст. л.
Кокосова стружка 1 жменя
Приготування



Отже, спочатку миємо манго. Розділяємо його по кісточці, а потім чистимо від шкірки.
М’якоть манго нарізаємо на невеликі шматочки, які відправляємо в чашу блендера.
Далі змішуємо звичайне та кокосове молоко. Вливаємо отриману суміш у чашу блендера.



На наступному етапі миємо і витираємо паперовими рушниками лайм. Натираємо цедру і змішуємо її з невеликою кількістю цукру.
Суміш цедри та цукру також висипаємо в блендер. Також на цьому етапі в наш коктейль можна додати кубики льоду.
Усі компоненти збиваємо до того часу, поки маса не стане однорідною. Приблизно це займе 2 хвилини.



Тепер беремо посуд, в якому будемо подавати коктейль. Змащуємо краї склянок соком лайма і посипаємо їх кокосовою стружкою. Наливаємо наш коктейль.
Ну от і все – чудовий напій можна подавати до столу. Смачного!