Бюджетна закуска з оселедцем та буряком: як приготувати

Бюджетна закуска з оселедцем та буряком: як приготувати

Оселедець – це дуже бюджетна риба з якою можна приготувати просту та ефектну закуску. А саме – канапе. Продукт подається на чорному хлібі з буряком. Це дуже пікантне та вдал поєднання, в якого є багато прихильників.

Ідея приготування бюджетної закуски з оселедцем опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram.

Інгредієнти:

  • хліб
  • оселедець
  • червоний буряк
  • часник
  • цибуля
  • майонез
  • гірчиця в зернах
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Хліб можна обрати одразу квадратний або зробити квадрати з круглого.

2. Підсмажити на сковорідці до легкої скоринки.

3. Червоний буряк (варений або печений) натерти, додати часник, посолити, поперчити за смаком і додати майонез. Перемішати і викласти на скибочки хліба.

4. Поверх кладемо кільце цибулі і шматочок оселедця. Зверху мастимо гірчицею в зернах.

5. За бажанням прикрашаємо зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: