МоваЯзык
Главная Блоги

Бутерброды с селедкой

Бутерброды с селедкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Бутерброды
Поделиться

Бутерброды - это идеальная закуска для любого застолья. Готовить их просто и быстро. Самое главное, что в случае прихода неожиданных гостей,буквально за считанные минуты можно сделать бутерброды и уже будет чем их угостить. Сегодня мы предлагаем вам приготовить весьма нестандартные бутерброды. Мы отойдем от классики и вместо мясных ингредиентов будем использовать весьма необычный для бутербродов продукт - селедку. Итак, начнем.

Видео

Ингредиенты

Филе сельди 200 гр.

Черный хлеб 4 кусочка

Яйца 4 шт.

Зеленый лук По вкусу

Майонез 2-3 ст. ложки

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Растительное масло Для жарки

Приготовление

Бутерброды с селедкой - Шаг 1 1
Бутерброды с селедкой - Шаг 2 2
Бутерброды с селедкой - Шаг 3 3
1

Варим яйца, чистим их и натираем на терке. Вы можете использовать как крупную, так и мелкую терку. Здесь все будет зависеть от вашего вкуса.

2

Моем зеленый лук. Мелко его нарезаем. В принципе для этого рецепта вы можете использовать любую зелень на ваш вкус. Также можно использовать микс из разных видов зелени.

3

Нарезанный лук высыпаем в миску к яйцам и все активно перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

Бутерброды с селедкой - Шаг 4 4
Бутерброды с селедкой - Шаг 5 5
Бутерброды с селедкой - Шаг 6 6
4

Добавляем к нашим яйцам и луку майонез и снова все перемешиваем. Для этого рецепта отлично подойдет майонез любой жирности, поэтому покупайте тот майонез, который вы больше любите. Также, можно использовать домашний майонез, рецепт которого вы можете найти на нашем сайте.

5

Хлеб нарезаем на порционные кусочки и слегка обжариваем на растительном масле.

6

Филе сельди нарезаем порционными кусочками. Вы можете использовать сельдь любого сорта и любого посола на ваш вкус. Также вы можете купить целую селедку и филировать ее самостоятельно. Главное требование - в рыбе не должно быть костей.

Бутерброды с селедкой - Шаг 7 7
Бутерброды с селедкой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

На гренку выкладываем наш яичный салат, сверху кладем кусочек зелени.

8

Готовые бутерброды выкладываем на блюдо и подаем к столу посыпав свежей зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить