МоваЯзык
Головна Блоги

Бутерброди з оселедцем

Бутерброди з оселедцем - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Бутерброди
Поділитися

Бутерброди — це ідеальна закуска для будь-якого застілля. Готувати їх просто і швидко. Найголовніше, що в разі приходу несподіваних гостей, буквально за лічені хвилини можна зробити бутерброди й вже буде чим їх пригостити. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже нестандартні бутерброди. Ми відійдемо від класики та замість м'ясних інгредієнтів будемо використовувати вельми незвичайний для бутербродів продукт — оселедець. Тож почнемо.

Відео

Інгредієнти

Філе оселедця 200 гр.

Чорний хліб 4 шматочки

Яйця 4 шт.

Зелена цибуля За смаком

Майонез 2-3 ст. ложки

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Бутерброди з оселедцем - Крок 1 1
Бутерброди з оселедцем - Крок 2 2
Бутерброди з оселедцем - Крок 3 3
1

Варимо яйця, чистимо їх і натираємо на тертці. Ви можете використовувати як велику, так і дрібну тертку. Тут все буде залежати від вашого смаку.

2

Миємо зелену цибулю. Дрібно її нарізаємо. В принципі для цього рецепта ви можете використовувати будь-яку зелень на ваш смак. Також можна використовувати мікс з різних видів зелені.

3

Нарізану цибулю висипаємо в миску до яєць і все активно перемішуємо. Додаємо сіль і перець за смаком.

Бутерброди з оселедцем - Крок 4 4
Бутерброди з оселедцем - Крок 5 5
Бутерброди з оселедцем - Крок 6 6
4

Додаємо до наших яєць і цибулі майонез і знову все перемішуємо. Для цього рецепта відмінно підійде майонез будь-якої жирності, тому купуйте той майонез, який ви більше любите. Також, можна використовувати домашній майонез, рецепт якого ви можете знайти на нашому сайті.

5

Хліб нарізаємо на порційні шматочки та злегка обсмажуємо на рослинній олії.

6

Філе оселедця нарізаємо порційними шматочками. Ви можете використовувати оселедець будь-якого сорту і будь-якого засолу на ваш смак. Також ви можете купити цілий оселедець та філірувати її самостійно. Головна вимога — в рибі не має бути кісток.

Бутерброди з оселедцем - Крок 7 7
Бутерброди з оселедцем - Крок 8 8
Смачного!
7

На грінку викладаємо наш яєчний салат, зверху кладемо шматочок зелені.

8

Готові бутерброди викладаємо на блюдо і подаємо до столу посипавши свіжою зеленню.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати