Домашнє вівсяне печиво з шоколадом і фундуком: чим замінити борошно
Якщо ви у пошуках смачного десерту без борошна з корисних інгредієнтів – вівсяне печиво буде ідеальним варіантом. В складі такої домашньої випічки лише натуральні компоненти, які точно не нашкодять вашій фігурі. Печиво виходить дуже легким і хрустким, а також його зручно брати з собою на перекус.
Ідеєю приготування корисного вівсяного печива без борошна поділилась фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
вівсянка – 110 г
розпушувач – 1/2 ч. л
сіль – дрібка
коричневий цукор – 2 ст. л
сироп чи мед – 2 ст.л
кокосова олія – 2 ст. л
рослинне молоко – 2 ст. л
Інгредієнти для топінгу:
чорний шоколад – 120 г
фундук
Спосіб приготування:
1. У блендері збити усі інгредієнти для печива.
2. Тісто має вийти липким.
3. Покласти його між двома шарами пергаментного паперу і розкатати в тонкий шар качалкою.
4. Вирізати печиво.
5. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
6. Шоколад розтопити, змішати з горішками.
7. Викласти топінг на холодне печиво, дати шоколаду застигнути.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: