Выпечка и десертыОвсяное печенье

Постное овсяное печенье с финиками

2
50
FoodObozВсе рецепты повара
Постное овсяное печенье с финиками

Овсяное печенье – один из самых популярных видов домашнего печенья. Каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт, в который, ориентируясь на собственные предпочтения, вносятся индивидуальные коррективы.

Одной из таких аппетитных вариаций мы хотим поделиться с вами.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 200 г
Финики100 г
Растительное масло5 ст.л.
Мёд50 г
Сахар50 г
Горячая вода80 мл
Соль1/3 ч.л.
Сода1/2 ч.л.

Приготовление

cook step
1

В миску вливаем 80 мл горячей воды и растворяем в ней 50 г меда, 1/3 ч. ложки соли и 50 г сахара.

cook step
2

Добавляем 1/2 ч. ложки пищевой соды и 5 ст. ложек растительного масла. Перемешиваем.

cook step
3

200 г овсяных хлопьев измельчаем в муку, которую порционно, периодически перемешивая, вводим в смесь.

cook step
4

100 г фиников, очистив от косточек, нарезаем мелко и добавляем в тесто. Вместо фиников можно взять любые любимые вами сухофрукты.

cook step
5

Готовое тесто отправляем в холодильник на 1 час.

cook step
6

Остывшее тесто ложкой или двумя выкладываем порциями на покрытый пергаментом противень. Обратите внимание, что при выпекании печенье расширится, поэтому выбирайте оптимальное расстояние при формировании.

cook step
7

Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Ориентируйтесь по собственной духовке какого количества времени для выпекания печенью будет достаточно, главное – не пересушите его.

cook step
8

Дав готовому печенью немного остыть, можно дегустировать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты