МоваЯзык
Головна Блоги

Печиво на пиві

Печиво на пиві - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 15
Розділ: Печиво
Поділитися

Не завжди приходить в голову приготувати печиво на пиві! Так-так, саме на пиві! Можливо. ви скептично поставитеся до наших слів, але повірте нам, дарма! Печиво з пива виходить нічим не гірше печива з кефіру, наприклад. Такий продукт вважається універсальним при приготуванні страв на кухні, тому, швидше за все, ви ще зустрінете цей інгредієнт в інших рецептах. Таке пиво можна подавати і дорослим і дітям, які не переживаючи про склад, так як при нагріванні, в пиві залишаються тільки речовини, які необхідні для формування тесту!

Відео

Інгредієнти

Пиво 80 мл.

Пшеничне борошно 240 гр.

Вершкове масло 125 гр.

Цукор 1 склянка

Кориця за смаком

Сіль за смаком

Приготування

Печиво на пиві - Крок 1 1
Печиво на пиві - Крок 2 2
Печиво на пиві - Крок 3 3
1

В першу чергу, нам необхідно додати в борошно натерте масло. Натерти масло можна за допомогою звичайної терки, але врахуйте, що олія повинна бути не холодним, але і не занадто м'яким.

2

Додайте трохи солі, після чого всипте цукор. Після чого ретельно перемішуємо тісто, доводячи його до стану крихти.

3

Влийте в чашу пиво. У нашому випадку, ми використовуємо звичайне світле пиво з магазину. Принципу підбору пива у нас немає, просто беріть будь світле пиво!

Печиво на пиві - Крок 4 4
Печиво на пиві - Крок 5 5
Печиво на пиві - Крок 6 6
4

Змешіваем наше тісто. Тісто не повинно в результаті липнути до рук, але в той же час, має бути дуже м'яким і повітряним.

5

Тепер розгортаємо тісто, і вирізаємо форми, у вигляді яких будуть наші печива. На деко покладіть пергамент, і вже на папір викладайте наше тісто.

Краще буде, якщо ви кожен шматочок нашого майбутнього печива обмокнете в цукрі, який ми змішали з корицею.

6

Печиво ставимо в духовку на 20 хвилин при 180 градусах. Але не втрачайте пильність, і стежте за печивом, так як кожна духовка вимагає свого часу для приготування.

Після приготування, дістаньте печиво з дека і викладіть, щоб воно охололо. Бажаємо вам приємного апетиту!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти