Ідеальні сирники, які не розпадаються: з чого приготувати

Ідеальні сирники, які не розпадаються: з чого приготувати

Для того, щоб сирники були пухкими і тримали форму, господині часто додають побільше борошна. Але текстура таких виробів виходять дуже забитою, страва стає надзвичайно калорійною. Тому варто скористатись значно простішим і кориснішим варіантом.

Ідея приготування ідеальних сирників опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком ira.smachnenko в Instagram. За такою технологією потрібно додати манку, а також банан, який має клейку текстуру.

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 350 г
  • яйця – 2 шт.
  • манка – 3 ст. л.
  • вершкове масло – 30 г
  • банани – 2 шт
  • полуниця для подачі

Спосіб приготування:

1. Інгредієнти збити блендером.

2. Вершкове масло повинне бути розтоплене.

3. Смажити на антипригарній сковорідці без олії.

4. Полуницю розімнути виделкою та полити цією масою сирники.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: