МоваЯзык

Сирники з яблуками в духовці

Сирники з яблуками в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви хочете потішити домашніх смачною вечерею, ми радимо вам приготувати сирники. Однак це будуть не звичайні сирники, а з додаванням одного дуже нестандартного інгредієнта. Ми пропонуємо вам приготувати сирники з яблуками. Рецепт простий і доступний, а ось сир у дуеті з яблуками вам точно сподобається. Найголовніше, що ви можете самі змінювати смак сирників, обираючи більш кислі або більш солодкі сорти яблук.

Відео

Інгредієнти

Сир 700 г

Яйця 3 шт

Цукор 4 ст. ложки

Ванільний цукор 1 пакетик

Приготування

Сирники з яблуками в духовці - Крок 1 1
Сирники з яблуками в духовці - Крок 2 2
Сирники з яблуками в духовці - Крок 3 3
1

До сиру додаємо цукор і ванільний цукор. Кількість цукру регулюйте залежно від того, чи кислий у вас сир.

2

Додаємо до сиру три курячих яйця. Якщо у вас дрібні яйця — візьміть чотири яйця. Все перемішуємо виделкою або віничком.

3

Додаємо до сирного тіста 5-6 столових ложок борошна. Знову все добре перемішуємо. Збивати масу міксером на цьому етапі не потрібно.

Сирники з яблуками в духовці - Крок 4 4
Сирники з яблуками в духовці - Крок 5 5
Сирники з яблуками в духовці - Крок 6 6
4

Яблука миємо, чистимо і видаляємо серцевину. Нарізаємо яблука дрібними кубиками.

5

Висипаємо нарізані яблука в миску з сирним тістом. Знову все перемішуємо. Врахуйте, що яблука дуже люблять корицю, тому на цьому етапі можете додати до тіста трохи кориці.

6

Руки змочуємо у воді. Ложкою набираємо сирне тісто і робимо з нього кульки. Обвалюємо сирні кульки в борошні. Злегка придавлюємо кожну кульку руками, щоб надати сирникам традиційної пласкої форми. Смажимо сирники на олії по 3-4 хвилини з кожного боку до появи рум'яної скоринки.

Сирники з яблуками в духовці - Крок 7 7
Сирники з яблуками в духовці - Крок 8 8
Смачного!
7

Знімаємо сирники зі сковороди і перекладаємо на деко, змащене олією. Поливаємо сирники розтопленим вершковим маслом і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 15-20 хвилин.

8

Готові сирники подаємо зі сметаною або медом. Остиглі сирники можна посипати цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви хочете потішити домашніх смачною вечерею, ми радимо вам приготувати сирники. Однак це будуть не звичайні сирники, а з додаванням одного дуже нестандартного інгредієнта. Ми пропонуємо вам приготувати сирники з яблуками. Рецепт простий і доступний, а ось сир у дуеті з яблуками вам точно сподобається. Найголовніше, що ви можете самі змінювати смак сирників, обираючи більш кислі або більш солодкі сорти яблук.