Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

2 хвилини
1,3 т.
Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

Гуакамоле – дуже поживна та корисна закуска з авокадо. Її можна їсти як намазку або поєднувати з іншими улюбленими продуктами. А щоб страва вийшла ситнішою – додайте відварені яйця. 

Ідея приготування гуакамоле з вареним яйцем опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram. Готується страва дуже швидко. 

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

Інгредієнти:

  • авокадо – 3 шт. середніх
  • яйця варені – 2 шт.
  • помідори – 1 шт.
Відео дня
  • перець гострий – 1/3 шт.
  • сік лимона – 1 ст.л.
  • перець/сіль – 1/2 ч.л.

Спосіб приготування:

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

1. Авокадо розрізати навпіл, прибрати кісточку і за допомогою ложки вийняти.

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

2. Добре розім’яти вилкою до стану пюре.

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

3. Додати нарізані кубиками варені яйця, помідору, червоний гострий перець, сіль, перець та лимонний сік.

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

4. Все добре перемішати.

5. Хліб обсмажити на пательні або на грилі і змастити намазкою.

Корисний гуакамоле з вареним яйцем: виходить дуже ситним

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти