Краще від хумусу: корисна намазка із зеленого гороху за 5 хвилин
Рецепт намазки
Зелений горох – корисний та смачний овоч, з якого можна готувати різні смачні страви, серед яких: котлети, супи, а також салати. Його можна додавати в крем-супи і робити намазки.
Кулінар Євген Клопотенко поділився у Instagram рецептом смачної горохової намазки на хліб, яка стане чудовою альтернативою хумусу.
Рецепт намазки
Складові:
консервований горох – 1 банка
сік лимона – 1 ст. л.
Лимонний сік
часник – 1-2 зуб.
Часник для страви
оливкова олія – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. З гороху злийте рідину.
Горох для намазування
2. Перекладіть його в миску, додайте видавлений часник, сік лимона та оливкову олію.
3. За допомогою блендера пюруйте горох.
Домашній соус із гороху
4. Готовий соус найкраще подавати із грінками.
Готова намазка з грінками
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: