Лінива лазанья з куркою: готується з лаваша
Коли дуже швидко потрібно вигадати смачну та легку закуску – на допомогу приходить лаваш. З нього можна зробити ситну лазанью. Це значно простіше за традиційну технологію, адже не потрібно використовувати спеціальне тісто, а потім слідкувати за довгим процесом випікання.
Ідея приготування лазаньї з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком alena_pp_marafon в Instagram.
Інгредієнти:
- куряче філе
- цибуля
- яйце
- сир
- лаваш
- сметана або йогурт
- томатна паста
Спосіб приготування:
1. Зробити засмажку: подрібнити на фарш куряче філе, нарізати цибулю – все обсмажити на сковорідці, якщо треба, додати водичку.
2. Після того, як фарш підсмажився, додати до нього томатну пасту.
3. Зробити білий соус: сметана та яйце, спеції все перемішати.
4. Скласти лазанью: лаваш нарізати на 4 листи.
5. Покласти в форму лаваш, змастити білим соусом, викласти фарш, знову лаваш, білий соус, фарш.
6. Останнім повинен бути лаваш. Зверху його змастити білим соусом і натерти сиром.
7. Ставимо в духовку на 20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: