Маринований камамбер: як приготувати оригінальну сирну закуску
Камамбер – сир з білою пліснявою французького походження. Продукт часто подають з вином, готують з нього різноманітні канапе або ж запікають. Але також існує ще один значно цікавіший варіант приготування такого сиру – маринування. В складі є овочі та багато спецій, тому смак вийде дуже пряним.
Ідея приготування маринованого чеського камамберу опублікована на сторінці фудблогерки Марії (mashka_salei) в Instagram.
Інгредієнти:
- сир камамбер
- цибуля
- часник
- перець гострий
- перець болгарський
- перець горошком
- спеції
- аджика
- олія
Спосіб приготування:
1. Нарізаємо всі овочі,сир розрізаємо навпіл,в середину кладемо аджику, потім в банку або контейнер викладаємо все шарами, овочі, спеції, сир і так все по колу.
2. Заливаємо олією,накриваємо кришкою,та лишаємо на 5-10 днів вихолодильнику настоюватися.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: