Відео дня
Незрівнянні закуски з морепродуктами на Новий рік: топ-4 варіанти на будь-який смак
Легкі та смачні закуски – обов`язковий елемент на кожному святковому столі. Морепродукти завжди додають особливого шарму та неповторності, тож це чудовий привід поєднати їх у небанальних закусках.
Варіантами закусок із морепродуктів поділилася фудблогерка lili_gotovit_doma. Опубліковано в Instagram.
Фаршировані помідори
Інгредієнти:
коктейльні креветки
помідори чері
твердий сир
цибуля
часник
майонез
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Сир натерти, цибулю подрібнити та обсмажити.
2. У помідорах зрізати верхню частину та почистити серцевину.
3. Для начинки змішати креветки, сир, цибулю и подрібнений часник.
4. Начинити помідори.
Огіркові рулетики
Інгредієнти:
огірки
крем-сир
слабосолений лосось
Спосіб приготування:
1. Порізати огірок тонкими смужками. Викласти їх внапуск.
2. Викласти рівномірно крем-сир та тоненкі смужки лосося.
3. Загорнути у рулет та порізати порційними шматочки.
Рулетики з крабових паличок
Інгредієнти:
крабові палички
відварене яйце
твердий сир
майонез
сіль, перець
Спосіб приготування
1. Натерти на тертці сир та яйця. Змішати та заправити майонезом.
2. Розгорнути крабову паличку та викласти рівномірно начинку. Загорнути у рулет і нарізати порційними шматочками.
Канапе з форшмаком
Інгредієнти:
темний хліб
відварене яйце
солоний оселедець
вершкове масло
цибуля
Спосіб приготування:
1. З хліба вирізати невеликі за розміром кружечки. Підсушити їх на пательні.
2. Для форшмака з`єднати усі компоненти та подрібнити у блендері.
3. Намазати форшмак на хліб та прикрасити відвареним яйцем.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: