Оладки з консервованої кукурудзи: рецепт ситної та бюджетної страви для вечері
Оладки можна готувати не тільки з борошна, кабачків та овочів, але ще вони будуть дуже смачними з цибулі і навіть кукурудзи.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситних та смачних оладок із консервованої кукурудзи.
Інгредієнти:
- банка кукурудзи
- кріп/петрушка/зелений цибулька
- 1 ч. л. копченої паприки
- 1 ч. л. куркуми
- сіль
- 20 мл. молока
- 1 яйце
- 50-80 г сиру
- 60 г. муки
- 1/3 ч. л. розпушувача
Спосіб приготування:
1. Перекладіть кукурудзу в миску без рідини, де вона була. Додайте дрібно нарізану зелень або зелену цибулю.
2. Далі додайте копчену паприку, куркуму та сіль, добре перемішайте.
3. Влийте молоко, додайте яйце, натертий на дрібній тертці сир та борошно з розпушувачем, перемішайте до однорідності.
4. Смажте оладки на добре розігрітій сковороді на низькому вогні до утворення золотої скоринки з обох боків.
Подавайте зі сметаною чи білим йогуртом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: