Печиво з начинкою за 15 хвилин: як приготувати вдале пісочне тісто

Погодьтеся, що в сучасних умовах та з шаленим темпом життя приготувати щось смачненьке за лічені хвилини – справжній мастхев. Пісочне печиво з начинкою за 15 хвилин – не з розряду фантастики, а саме той кулінарний шедевр, який може замінити навіть торт.

Рецепт пісочного печива з начинкою опубліковано у кулінарному блозі Смачна Хвилинка в Instagram.

Інгредієнти:

• яйця – 2 шт.

• борошно – 90 г

• цукор – 70 г

• сода – 1\3 ч. л.

• ванілін – 1 г

• лимонна кислота

• сіль

Для начинки:

• згущене молоко

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Збити яйця міксером, додаючи цукор.

2. Поступово додати борошно, продовжуючи збивати.

3. Додавати решту інгредієнтів по черзі. Збити до однорідності.

4. Отримане тісто перекласти у кондитерський мішок та сформувати печиво.

5. Випікати за температури 180 градусів 8 хвилин.

6. На одну половинку печива викласти згущене молоко та закрити другою половинкою печива.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Імбирне печиво

• Кокосове печиво

• Печиво "Горішки"