МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Найбільш незвичні консерви СРСР, про які мало хто пам'ятає

154.4т
Читати матеріал російською

Деякі люди з ностальгією згадують "смачну" їжу з СРСР, а хтось може тільки здогадуватися, чим таким особливим та їжа відрізнялася від сьогоднішньої. Особливо це стосується консерв, які тоді були мегапопулярними.

Редакція FoodOboz згадала, які з них були самими незвичайними і розкішними, як наприклад – консервований осетер.

1. Спаржа в банках

Так, тоді можна було купити цей прекрасний і дуже корисний продукт, але ось питання в іншому – зберігала вона мінерали і вітаміни і чи мала корисні властивості після консервація – не відомо.

Варто відзначити, що таку спаржу вживали для приготування супів.

2. Пюре з шпинату і щавлю

Пюре використовували також для приготування супів, варто було додати всього кілька ложок і блюдо набувало зовсім інший смак.

3. Обідні консерви

До них належали:

  • борщ в банках

  • солянка

4. Китове м'ясо

Як свідчить легенда, це м'ясо було в вигляді консерв і мало досить специфічний смак і запах, а також було червоного кольору і було досить жорстким.

5. Осетер

Навіть тоді цю консерву потрібно було добре пошукати, не в кожному гастрономі вона була, так як осетрове м'ясо і по сей день вважається делікатесом. Воно дуже корисне і поживне.

Варто зазначити, що через браконьєрів, здобували в величезній кількості цю рибу заради чорної ікри, популяція осетрових істотно зменшилася.

6. Оселедець

Вона було в великих бляшаних банках, по 6-7 штук, мала відмінний смак і була точно свіжої та безпечною.

7. Восьминоги, краби, мідії, кальмари

Ці морепродукти можна було легко купити в гастрономі у вигляді консерв, вони були відмінним ласощами в той час.

8. Питна вода

Так, вода також була у вигляді консерви, вони відмінно підходили для туристів.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як можна врятувати поганий – занадто пересушене і недожаренного шашлик.

Якими корисними соусами можна замінити шкідливий майонез і кетчуп, як і з чого їх можна приготувати вдома.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Теги
0
Коментарі
192
48
Смішно
67
Цікаво
14
Сумно
159
Треш