Рублені котлети з секретним інгредієнтом: виходять соковитими та пишними
Такий рецепт рубаних котлет однозначно стане вашим фаворитом, якщо ви у пошуку дієтичної та бюджетної страви на обід чи вечерю. Для того, щоб вони вийшли соковитими, варто доповнити страву кабачками, а також манною крупою – завдяки їй рубані котлети вийдуть досить пишними.
Фудблогерка Анастасія (nastiny_recepti) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом рубаних котлет з кабачками.
Інгредієнти:
куряче філе – 300 г
кабачок – 200 г
манна крупа – 4 ст. л.
кріп – 10 г
сметана – 100 г
яйця – 2 шт
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Філе порізати невеликими шматочками.
2. Кабачок натерти на середній тертці і віджати зайвий сік.
3. В мисці з'єднати філе, кабачок, яйця, манну крупу, кріп, сметану, сіль, перець. Ретельно перемішати.
4. Сформувати котлети.
5. Посмажити котлети.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: