Ситний пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею: як приготувати страву для перекусу
Щоб декілька днів було щось на перекус, можна приготувати ситний пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею. Тісто дуже елементарне, тому не доведеться довго стояти біля плити. А інгредієнти для начинки точно знайдуться у вашому холодильнику.
Ідея приготування ситного пирога із зеленою цибулею та яйцями для перекусу опублікована на сторінці фітнес-тренерки oleksandra sol в Instagram. Страва ще й дуже бюджетна,
Інгредієнти для тіста:
- яйця – 4 шт.
- сіль
- борошно – 7 ст.л.
- сода – 1/3 ч.л.
- сметана – 200 г
- кунжут — для посипки
Інгредієнти для начинки:
- відварені яйця – 6 шт.
- великий пучок зеленої цибулі
- сіль
Спосіб приготування:
1. Для тіста: яйця збити з сіллю.
2. Додати сметану, перемішати.
3. Добавити соду і борошно. Замісити тісто.
4. Для начинки нарізати варені яйця, зелену цибулю. Посолити, поперчити і перемішати.
5. Половину тіста вилити в змащену маслом форму.
6. Викласти начинку і зверху розподілити другу частину тіста.
7. Посипати пиріг кунжутом.
8. Випікати 50 хвилин за температури до 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: