Ягідний чізкейк без борошна: як по-новому приготувати смачний десерт
Рецепт ягідного чізкейку
Один з найніжніших, найсмачніших, легких десертів – чізкейк. Готувати їх можна з ягодами, згущеним молоком, солоною карамеллю, горіхами. Для основи можна використовувати сир "Філадельфію" та звичайний сир.
Як приготувати смачний чізкейк
Кулінарка Ганна поділилася в Instagram рецептом смачного чізкейку з ягодами, який готується без борошна.
Рецепт чізкейку
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 500 г
- яйця – 3 шт.
- сметана – 100 г
- крохмаль – 60 г
- мед чи цукор – 100 г
- манка або вершкове масло
Спосіб приготування:
1. У сир додайте яйця, сметану, крохмаль, мед і добре збийте погружним блендером.
Сир для чізкейку
2. Змастіть форму маслом, присипте манкою, вилийте тісто, зверху можна додати ягоди.
Ніжний вершковий чізкейк
3. Випікайте при 180 С 50 хвилин.
Ягідний чізкейк
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: