![Чизкейк с апельсиновым желе без выпечки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/2/11/screenshot28.jpg?size=636x424)
Лучше любого торта может быть только чизкейк. Большинство из них готовятся из самых доступных ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике, а также не требуют выпекания. Соответственно, не забирают много времени. Это идеальный вариант десерта на скорую руку.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт чизкейка на скорую руку.
Ингредиенты
Печенье топленое200 г |
Масло сливочное50 г |
Молоко1-2 ст. (по желанию) |
Сливочный сыр400 г |
Сметана 20%150 г |
Сахар110 г |
Ванильный сахар1 п |
Апельсиновое желе1 п |
Мандарин2-3 шт |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot29.jpg)
Приготовление основы. Измельчить печенье в крошку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot30.jpg)
Добавить растопленное сливочное масло. Если крошка выход сухой, можно добавить немного молока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot31.jpg)
Выложить крошку в форму. Утрамбовать. Поставить в морозильную камеру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot32.jpg)
Приготовление сливочного слоя. Смешать сливочный сыр, сметану, сахар и ванильный сахар.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot33.jpg)
Выложить массу на основу. Поставить в морозильную камеру на 20-30 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot34.jpg)
Приготовление слоя желе. Развести желе согласно инструкции.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot35.jpg)
На сливочный слой выложить мандарины.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/11/screenshot36.jpg)
Вылить желе. Охладить десерт в холодильнике.